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生姜プリン
(一人分)
  牛乳:180cc
  練乳:大さじ3
  生姜汁:小さじ1

 ①牛乳をふっとさせずにあたためたら練乳をいれゆっくりかき混ぜる。
 ②生姜汁を注ぎこむと、あ~ら不思議、固まってきます
  ※生姜汁を加えたら絶対に混ぜないこと

生姜の風味が微妙なアクセントではまるお味ににっこり
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Author:miyo221
2006年8月にハルを出産。
毎日バタバタだけど楽しい日々です。

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